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Mardi 26 Juin 2007

DAUBE DE BOEUF

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Mardi 26 Juin 2007

FILET DE LIEU NOIR A L'ORIENTALE

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Mardi 26 Juin 2007

CÔTE DE VEAU SAUCE NORMANDE

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Lundi 18 Juin 2007

EMINCE D'AGNEAU

AGNEAU MARINE (coriande,huile d'olives,cumin,sel,poivre,oignons,brunoise de legumes)

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Lundi 18 Juin 2007

FILET DE MERLU A LA BORDELAISE

LA BORDELAISE: (chapelure,ail,persil,beurre)

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